料理について

料理とドリンクの相性を活かし、新たな味わいを楽しむテクニックを解説。様々なドリンクと料理の絶妙なマッチングを探求し、楽しく美味しい食事体験を、より豊かなものにするためのガイドとしてお楽しみください！

グラスによってドリンクの味は変わるのか、それぞれのグラスの特性と味覚と視覚について説明しています。｜料理とお酒に酔いましょう